сладкий мир
варенья и конфитюров
домашнего приготовления
01
Малиновое варенье с фисташками
Признайтесь, у кого в детстве тоже была баночка самого вкусного малинового варенья, которую мама давала по ложечке только во время простуды? Иногда так хотелось заболеть, чтоб получить чашку чая и ложку ярко-красного варенья.
Как здорово, что сегодня нам не надо болеть, чтоб насладиться любимым вкусом из детства.
В мое варенье я добавила немного обжаренных фисташек, потому что сочетание малина-фисташки одно из вкусных и любимых кондитерами.
Рекомендую:
подавайте к горячему шоколаду
02
Черносмородиновое варенье
Я даже помню ту книгу, которую читала в юности, когда ела большой ломоть белого батона с маслом и черносмородиновым вареньем.
Я обожаю это черносмородиновое варенье, в котором даже несмотря на длительный процесс приготовления ягоды смородины остаются крепкими, и лопаются от нажатия, разливая яркий кисло-сладкий сок.
Рекомендую:
подайте с еще теплым багетом и сливочным маслом
03
Пикантный апельсин
Апельсин с кардамоном и перцем чили.
Любимое варенье медвежонка Паддингтона, с легкой пикантностью от Elis Ness. Яркое сочетание апельсина с перцем чили удивит и порадует вас.
Рекомендую:
подавайте к мясу или сыру Чеддер.
04
Облепиха с корицей
Ароматная облепиха, яркие ягоды, которые хранят в себе столько пользы для нашего здоровья!
В сочетании с корицей- это варенье просто источник витаминов, которые придадут вам сил и энергии этой зимой.
Рекомендую:
подайте это варенье к печеным яблокам, вместо меда и вы получите совершенно другое, необычное угощение
05
Вишня с маракуйей и белым вином
О, какое же это праздничное варенье!
Необыкновенное сочетание вкусов и легкий аромат вина.
Рекомендую:
просто полейте этим вареньем ванильное мороженое и подайте его к шампанскому
06
Разноцветные черри
Tomato marmelade- уже одно это название настраивает нас на изысканную трапезу.
Томатный мармелад берет свое начало в Америке, хотя кажется, что это угощение принадлежит итальянской кухне.
Рекомендую:
подайте это варенье на ломтиках буратты или камамбера, добавьте листик базилика и буквально пару капель бальзамического уксуса.
