Выставка кошерных вин в Израиле 2020 год

Ровно год назад я рассказывала вам о выставке кошерных вин, которую проводит израильский поставщик кошерных вин- фирма Цур. И вот снова пролетел год и мы снова встретились со старыми знакомыми для…

Продолжить чтение

Варенье, конфитюр, джем

Конфитюр, джем, а по нашему- варенье? Яркие баночки с ягодами и фруктами. По сути- это  способ консервации плодов с помощью сахара. Но почему тогда разные названия? Конечно, десерт из ягод, приготовленных…

Продолжить чтение

Мармелад мармеладу рознь

Я никогда не любила мармелад. Никогда. До того момента, пока не попробовала совершенно роскошный ягодный мармелад, а вернее Pâte de fruit, как это называется во Франции на выставке Salon du Chocolat в…

Продолжить чтение

Рахат-лукум- сладость из восточной сказки

На фото- рахат-лукум от компании B-Leader.Итак, как обычно, начну с истории. Хотя, именно у этой сладости история происхождения не одна, а сразу несколько. Например, один из мифов говорит о том, что…

Продолжить чтение

О бальзамическом уксусе- продолжение

На фото- печеный баклажан, наполненный тхиной с черным чесноком, украшенный бальзамическим уксусом. Ну что же, продолжим разбираться и знакомиться ближе с бальзамическим уксусом. И перейдем от теории к практике- от…

Продолжить чтение

О бальзамическом уксусе- часть 1

На фото- шоколадный тарт со свежей малиной и бальзамическим уксусом. К этому посту я шла долго. Планировала написать его уже очень давно, но никак руки не доходили. Ведь я не…

Продолжить чтение

Знакомьтесь- Черный Чеснок :)

В черном-причерном лесу рос черный-причерный чеснок....Ну очень хотелось мне именно так начать этот пост. Хотелось, но не начну. Потому что черный чеснок - это не сорт растения и не растет…

Продолжить чтение

Израильская винокурня M&H- как все работает

Итак, подробнее о производстве виски в целом на примере винокурни Милк энд Хани.Один из важных компонентов для производства виски- вода. Именно поэтому большое количество винокурен расположено около рек или озер.…

Продолжить чтение

Израильская винокурня Milk&Honey

Путешествие в Шотландию по винокурням находится на одном из первых мест в моем списке желаний. И вдруг я поняла: зачем ждать путешествие в Шотландию, если мечту "побывать на винокурне" можно…

Продолжить чтение

Выставка кошерных вин в Израиле

Семейная компания Цур- является одним из крупнейших экспортеров кошерного израильского вина. Помимо этого, они являются и поставщиками в Израиль кошерных вин из разных стран. Более того, они инициаторы того, чтоб…

Продолжить чтение

Кулинарная выставка в Тель Авиве

В июне 2018 в гостинице Дан Панорама в Тель Авиве прошла кулинарная выставка Culinary 2018. Две большие кулинарные выставки, на которых я побывала в прошлом году порадовали меня приятными находками.…

Продолжить чтение

Парад Гордости- чем гордимся?

Помню, как попала на первый для себя Парад Гордости, а было это примерно в году 2000 или 2001. Меня поразил Праздник и карнавал. Тогда я часто ходила со своими друзьями…

Продолжить чтение

Тропой Независимости с Любимым (Городом)

https://www.youtube.com/watch?v=Hv92fx70lkg&t=1sК 70-летию независимости Государства Израиль в Тель Авиве проложили Тропу Независимости- маршрут, который проходит через 10 важных точек в становлении государства. Маршрут начинается с бульвара Ротшильд, проходит по улицам Герцель, Аленби,…

Продолжить чтение

Музей Виски в Тель Авиве

https://www.youtube.com/watch?v=5gUTDyaQhasКаждый год в третью субботу мая отмечается Международный День Виски.На сайте worldwhiskyday.com можно следить, на какую дату выпадает этот день каждый год. Можно найти новости о виски, рецепты, советы, а так…

Продолжить чтение

Недостатки Любимого (Города)

Как я уже писала в посте про свидание с Любимым (Городом), у него, как и у всех нас, есть свои недостатки. У Города это- центральная автобусная станция. Место, которое многие…

Продолжить чтение

Вкусно о вкусном – готовим экзотику с Роландом Новицким

https://www.youtube.com/watch?v=pMnUXnktREw&feature=youtu.beРоланд Новицкий- путешественник, фотограф, оператор и мой друг, с которым мы вместе сняли много красивых сюжетов. А еще он обладает отличным вкусом и любит и умеет готовить еду, которую ел…

Продолжить чтение

Вкусно о вкусном – Этно-хутор 2017

https://www.youtube.com/watch?v=dCZBLLq4B0I&feature=youtu.beУже два года подряд в Израиле проходит праздник украинской культуры в Израиле, который проводит организация Израильские Друзья Украины. Вышиванки, музыка, танцы, много украинских блюд и, конечно, ВАРЕНИКИ. О том, как…

Продолжить чтение

Вкусно о вкусном – Этно-хутор 2016

https://www.youtube.com/watch?v=5541laCElKQУже два года подряд в Израиле проходит праздник украинской культуры в Израиле, который проводит организация Израильские Друзья Украины. Праздник украинской кухни и музыки. О том, как весело это было смотрите…

Продолжить чтение

Свидание с Любимым (Городом)

https://www.youtube.com/watch?v=LdjsWc-BDMMКогда-то я бегала на свидания с ним практически каждую неделю. Посидеть с подругой на берегу моря с вином и задушевной беседой. Он слушал. Прогуляться с той же подругой по рынку…

Продолжить чтение
Закрыть меню
Размер шрифта